步骤1
食材：鸡蛋3个 ， 洋葱200克 ， 小葱1根 。调味料：食用油10克 ， 蚝油2克 ， 盐1克 ， 生抽2克 。
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步骤2
鸡蛋打散 。
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步骤3
洋葱切细丝 。
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步骤4
小葱切葱花 。
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步骤5
锅中油温6成热时 ， 倒入蛋液 ， 炒散 ， 盛出备用 。
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步骤6
锅中留底油 ， 放入洋葱丝 ， 炒至微软 ， 放入蚝油、盐、生抽、炒好的鸡蛋 ， 翻炒均匀 ， 盛出 ， 撒葱花即可 。【怎么用蚝油生抽炒鸡 蚝油生抽炒鸡怎么做】
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